• Výkon odsávača
• Recirkulácia
• Čistenie tukového filtra

Výkon odsávača

Výkon odsávača by mal zodpovedať minimálne desaťnásobku objemu miestnosti, z ktorej má odvádzať výpary. Ak máte kuchyňu prepojenú s obývacou izbou, musíte započítať obidve izby. Veľmi praktickou funkciou pri odsávači je individuálne nastavenie stupňa výkonu, pomocou ktorého môžete okamžite zvýšiť výkon na maximum, čím rýchlejšie odvediete vzniknutú paru a všetky nežiaduce zápachy z varenia, popr. oxid dusíka, ktorý vzniká pri varení na plyne. Rovnako dôležité je aj umiestnenie odsávača nad varnou plochu. Podľa noriem by sa mal odsávač umiestniť minimálne 65 cm nad elektrickou varnou doskou a 68 - 70 cm nad plynovou varnou doskou.

Recirkulácia

Pokiaľ nemáte možnosť v kuchyni odviesť paru von, využijete funkciu recirkulácie. V bežnom odsávači nájdete tukový filter, ktorý na seba viaže mastnoty. Pri recirkulácii pridáte za tukový filter aj uhlíkový, ktorý pohlcuje pachy. Vzduch sa prečistí a fúka ho späť do miestnosti. Schopnosť tohto filtra pohlcovať pachy je daná početnosťou jeho používania. Pri normálnom využívaní 2 x - 3 x týždenne má túto schopnosť zhruba 3 - 4 mesiace.

Čistenie tukového filtra

Ľahšie to už byť nemôže. Tukový filter z Vášho odsávača môžete jednoducho vložiť do umývačky a spustiť štandardný program, bude ako zo škatuľky. Ak nemáte momentálne prístup k umývačke, tak postačia aj šikovné ruky a jarová voda.